Menu
NEW YEARS EVE 2022
APPETIZER
Salmon Tartare With Guacamole
Glass Of Champagne
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STARTERS
Carpaccio Of Monkfish And Red King Prawns With Trout And Herring Roe Vinaigrette
Or
Millefouille Of Foie, Apple And Caramelized Goat Cheese
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FIRST COURSE
Risotto With Mushrooms, “Taleggio” Cheese And Fresh Black Truffle
Or
Tortelloni Filled With Lobster, With Cardinal Sauce And Grilled Scallops
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Limoncello Sorbet
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MAIN COURSE
Grilled Seabass With Three Italian Tomato Sauce And King Prawn Skewer
Or
Glazed Suckling Pig In An Orange Sauce With Chestnut Puree
Or
Angus Fillet Steak, Truffled Potato Cream And Foie
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DESSERT
Brownie Cake, Passion Fruit, Chocolate Truffle And Raspberry Sorbet
Or
Lemon Tiramisu With Violet Ice Cream
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CHRISTMAS COOKIES
LUCKY GRAPES AT MIDNIGHT
COTILLON
LIVE MUSIC With Duo “Añoranza Del Paraguay”
Price: 130,00€ P.P. Children (Under 12): 65,00€. Drinks Not Included.
To confirm the reservation, the entire payment will be requested. Drinks consumed will be paid on site.
Cancellations: If notified before December, 25th, 100% of the amount anticipated will be refunded. After December 25th no cancellation will be admitted and the amount payed will not be refunded.
For info & booking, please call 952850148 / 690153691 or Email rosmarinodellapiazza@hotmail.com
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Carta
NOCHEVIEJA 2022
APERITIVO
Tartar De Salmon Con Guacamole
Copa De Champagne
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ENTRADA
Carpaccio De Rape Y Carabineros Con Vinagreta De Huevas De Trucha Y Arenque
O
Milhojas De Foie, Manzana Y Queso De Cabra Caramelizado
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PRIMER PLATO
Risotto De Setas, Queso “Taleggio” Y Trufa Negra Fresca
O
Tortelloni Rellenos De Bogavante, Con Salsa Cardinale Y Vieiras A La Parrilla
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Sorbete De Limoncello
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PLATO PRINCIPAL
Lubina A La Parrilla Con Salsa De Tres Tomates Italiano Y Brocheta De Langostino
O
Cochinillo Confitado Con Salsa De Naranja Y Pure De Castañas
O
Solomillo De Angus, Crema De Patata Trufada Y Foie
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POSTRE
Tarta De Brownie, Fruta De La Pasion, Trufa De Chocolate Y Sorbete De Frambuesa
O
Tiramisu De Limon Con Helado De Violetas
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DULCES NAVIDEÑOS
UVAS DE LA SUERTE A MEDIANOCHE
COTILLON
MUSICA EN VIVO CON EL DUO “AÑORANZA DEL PARAGUAY”
Precio: 130,00€ P.P. Niños (Hasta 12): 65,00€. Bebidas no incluidas.
Para confirmar la reserva es necesario el pago del menu completo por cada comensal.Las bebidas consumidas se pagaran en el restaurante el 31 de diciembre.
Cancelaciones: si notificadas antes del 25/12/21, se rembolsará el 100% del total anticipado. A partir del 25/12/21 no se admitirán cancelaciones, y no se realizará ninguna devolución.
Para informaciones y reservas, por favor llame al 952850148 / 690153691
o e-mail rosmarinodellapiazza@hotmail.com